Domaći krutoni sa bijelim lukom

Krutoni sa bijelim lukom

Na jako brz način, sa malo hljeba bilo koje vrste, možete da napravite ove hrskave i ukusne kockice prepečenog hljeba, koje su izvrsne kao dodatak zalenim salatama, kremastim supama ili čak kao snack. Varijacije su mnogobrojne, jer sami možete da miksate začine po želji.

nekoliko kriški hjeba
maslinovo ulje
krupna so
bijeli luk (narendan)
mljeveni čili
sitno sjeckani peršun

Priprema // Odstranite koru sa narezanih kriški hjeba. Kriške izrežite na kocke veličine 1 cm. Bijeli luk narendajte i pomiješajte sa maslinovim uljem. Na veliku tepsiju za rernu stavite papir za pečenje, poredajte kockice hjeba (vazno je da imaju dovoljno prostora, nemojte pretrpavati), te ih pospite mješavinom maslinovog ulja i bijelog luka. Posolite, pospite mljevenim čilijem i sve lagano rukama promiješajte, kako bi se začini i ulje jednako raspodijelili.

Pecite oko 10 minuta na 180 stepeni.

Kada su krutoni postali rumeni i hrskavi, izvadite iz rerne, pospite sjeckanim peršunom i ostavite da se ohlade. Servirajte na primjer uz Kremastu čorbu od krompira.