Iako je jesen već na izmaku, pečeno kestenje na vatri će vam zaista produžiti taj poznati jesenji ugođaj. Ako imate mogućnosti otiđite u prirodu i nemojte žaliti na vatri.
Kestenje zarežete po malo sa jedne strane i poredate u tepsiju (koristite staru tepsiju ili onu koju inače koristite kada pripremate hranu u prirodi). Pečete ga na direknoj vatri, često miješajući, dok ne postane pečeno. Kora kestenja će postati crna, lako će se guliti, a ako probate jedan, unitrašnjost će biti mekana i jestiva. Tada je kestenje gotovo. Zaista veliki ugođaj sa tako malo.
Rasprava
Komentari su isključeni.